Dieser kleine Käsekuchen gehört zu meinen Sommerlieblingen. Er schmeckt zitronenfrisch und ist mit seiner Joghurt-Quark-Creme wunderbar leicht. Einen Boden braucht er nicht, deshalb ist er auch viel schneller zubereitet als der Klassiker. Genießt ihn als Dessert oder zum Kaffee. Weiterlesen
Rhabarber gehört einfach zum Frühling dazu. Sobald es die rot-grünen Stangen gibt, backe ich diese Rhabarber-Tarte. Mit viel Frucht und dem köstlichen Mandel-Rahm-Guss ist sie ein perfekter Kuchen zum Muttertag. Weiterlesen
Ganz entspannt in den Sonntag starten mit duftenden Brötchen frisch aus dem Ofen. Das klappt mit vorgebackenen Sonntagsbrötchen ganz easy. Und die macht ihr mit nur drei Zutaten natürlich selbst. Weiterlesen
Für Familie, für Freunde oder für die große Liebe – für sie alle könnt ihr dieses köstliche und originelle Streuselherz backen. Damit gelingt euch eine echte Überraschung zum Geburtstag oder einer anderen Gelegenheit. Weiterlesen
Blitzschnelle Plätzchen sind in der Vorweihnachtszeit der Renner. Dazu gehören auch diese feinen Marzipanküsse. Die sind mit wenigen Zutaten und leichten Handgriffen rasch gebacken und machen echt Eindruck. Weiterlesen
Je kürzer die Tage, desto lieber esse ich ein Stück Apfelbrot. Deshalb eröffne ich meine Weihnachtsbäckerei dieses Jahr auch damit. Das würzige Früchtebrot aus meiner fränkischen Heimat darf in der Adventszeit nicht fehlen. Weiterlesen
