Bratapfelkuchen

Mit seinen zarten Aromen und seinem köstlichen Duft ist der Bratapfelkuchen perfekt für trübe Herbsttage. Er hebe sofort die Laune weckt auch gleich die Vorfreude auf die bevorstehende Weihnachtsbäckerei. Weiterlesen

Peperonata – italienisches Paprikagemüse

An kühlen und dunklen Herbsttagen tut etwas Farbe auf dem Teller gut. Jetzt ist eine Peperonata ideal. Diese farbenfrohe italienische Köstlichkeit ist rasch zubereitet und bringt viel Aroma und Vitamine mit. Weiterlesen

Zwetschgenröster

Ihr wisst nicht wohin mit viel zu vielen Zwetschgen? Da habe ich eine prima Idee für euch: Zwetschgenröster. Der ist mit wenigen Handgriffen fertig und schmeckt himmlisch. Weiterlesen

Zwetschgenkuchen umgedreht

Der Hochsommer ist da und mit ihm viele süße Zwetschgen. Der ideale Zeitpunkt also, um euch meinen umgedrehten Zwetschgenkuchen vorzustellen. Umgedreht deshalb, weil er nach dem Backen gestürzt wird. Weiterlesen

Avocado-Mayo blitzschnell

Habt ihr Lust auf einen schnellen und leckeren Dip? Dann probiert diese Avocado-Mayo. Besonders cool: Sie wird mit gekochtem Ei zubereitet und ist damit perfekt für heiße Tage. Weiterlesen

Französischer Mandelkuchen – Amandier

Hey Leute, am Sonntag ist Muttertag. Sucht ihr noch eine Überraschung für eure Mama? Dann backt ihr diesen eleganten französischen Mandelkuchen. Der Amandier braucht nur vier Zutaten, ist rasch gebacken – und schmeckt himmlisch. Weiterlesen