Weihnachtskuchen mit Mandeln und Anis

Ihr sucht nach einem besonderen Highlight für die weihnachtliche Kaffeetafel? Dann backt doch schnell noch diesen würzigen Weihnachtskuchen. Der darf bei uns zum Fest nie fehlen. Weiterlesen

Spekulatius-Crinkle-Cookies

Bei diesen Cookies schlüpft der klassische Spekulatius in ein modernes Gewand. Als Crinkle-Cookie sieht er echt hübsch aus, schmeckt mindestens genauso köstlich und macht sich prima auf dem Bunten Teller. Weiterlesen

Kürbis-Nudel-Gratin

Mein heimlicher Liebling aus der großen Schar der Kürbisse ist der Butternut-Kürbis. Sein zartes und leicht buttriges Fruchtfleisch ist perfekt für einen Kürbis-Nudel-Gratin. Genießt dieses Gericht aus der herbstlichen Wohlfühlküche. Weiterlesen

Pastinaken-Kokos-Suppe

Wenn es nass und kühl wird im Herbst, muss eine wärmende Suppe auf den Tisch. Diese Pastinaken-Kokos-Suppe ist megagesund, supercremig und mit nur drei Zutaten ganz lässig zubereitet. Weiterlesen

Gemüse-Tian aus der Provence

Aus meinem Urlaub in der Provence habe ich euch ein feines Rezept mitgebracht: einen Gemüse-Tian. Dieses mediterrane Gericht kommt bunt und aromatisch daher und gelingt spielend mit wenigen Zutaten. Weiterlesen