Zitrus-Ingwer-Shot aus dem Frost

Na, schön Silvester gefeiert? Und jetzt habt ihr einen Schnupfen? Da hilft mein Zitrus-Ingwer-Shot. Rasch gemixt und in Würfeln tiefgekühlt, könnt ihr blitzschnell einen gesunden Shot genießen. Der liefert Vitamine und Wärme. Weiterlesen →

Winter-Taboulé mit Orange und Mandel

Jetzt im Januar darf gerne mal etwas Leichtes und Gesundes auf den Tisch! Wie wäre es mit diesem fruchtig-nussigen Winter-Taboulé? Das bringt Sonne und Vitamine auf den Teller. Weiterlesen →

Weihnachtskuchen mit Mandeln und Anis

Ihr sucht nach einem besonderen Highlight für die weihnachtliche Kaffeetafel? Dann backt doch schnell noch diesen würzigen Weihnachtskuchen. Der darf bei uns zum Fest nie fehlen. Weiterlesen →

Spekulatius-Crinkle-Cookies

Bei diesen Cookies schlüpft der klassische Spekulatius in ein modernes Gewand. Als Crinkle-Cookie sieht er echt hübsch aus, schmeckt mindestens genauso köstlich und macht sich prima auf dem Bunten Teller. Weiterlesen →

Kürbis-Nudel-Gratin

Mein heimlicher Liebling aus der großen Schar der Kürbisse ist der Butternut-Kürbis. Sein zartes und leicht buttriges Fruchtfleisch ist perfekt für einen Kürbis-Nudel-Gratin. Genießt dieses Gericht aus der herbstlichen Wohlfühlküche. Weiterlesen →

Pastinaken-Kokos-Suppe

Wenn es nass und kühl wird im Herbst, muss eine wärmende Suppe auf den Tisch. Diese Pastinaken-Kokos-Suppe ist megagesund, supercremig und mit nur drei Zutaten ganz lässig zubereitet. Weiterlesen →