Zum Einstieg in die Vorweihnachtszeit backe ich gerne diesen Nussknacker-Kuchen. Der saftige Schokokuchen mit köstlicher Nuss-Mandel-Kruste ist Stück für Stück purer Genuss. Weiterlesen
Nussknacker-Kuchen
Mandeln
Marzipanküsse
Blitzschnelle Plätzchen sind in der Vorweihnachtszeit der Renner. Dazu gehören auch diese feinen Marzipanküsse. Die sind mit wenigen Zutaten und leichten Handgriffen rasch gebacken und machen echt Eindruck. Weiterlesen
Mandelsplitter mit Ingwer
Schon steht das Weihnachtsfest mit seinen Festessen vor der Tür. Damit der Magen dabei nicht in Stress kommt, stelle ich euch rasch noch meine Mandelsplitter mit Ingwer vor. Die entspannen ihn wieder. Weiterlesen
Engelsaugen mit Hagebutte
Jeder hat seine Lieblingsplätzchen, die alle Jahre wieder gebacken werden. Trotzdem probiert man doch gerne auch mal ein neues Rezept aus. Wie wäre es mit diesen Engelsaugen aus meinem weihnachtlichen Rezeptschatz? Weiterlesen
Granola mit Mandeln und Buchweizen
Guten Morgen meine Lieben. Habt ihr schon gefrühstückt? Nein? Dann röstet doch mit mir rasch ein knuspriges Granola. Das könnt ihr gleich ofenfrisch genießen, für den Vorrat aufheben oder verschenken. Weiterlesen
Florentiner ganz klassisch
Bevor meine Weihnachtsbäckerei für dieses Jahr ihre Türen schließt, stelle ich euch noch ein letztes Gebäck vor: Florentiner. Sie sind traditionell mein letztes Backwerk vor dem Weihnachtsfest, denn sie sind fix fertig. Der besondere Twist dabei: Kochtopf statt Rührschüssel. Diese Köstlichkeit darf bei uns bei keinem Weihnachtsfest fehlen! Weiterlesen