Je heißer der Sommer, desto erfrischender muss der Kuchen sein. Dieser einfache, aber köstliche Limokuchen mit einer Haube aus Beeren und Schmand ist ein Klassiker an heißen Tagen. Gut gekühlt schmeckt er einfach himmlisch. Weiterlesen
Beeren
Himbeer-Joghurt-Schnitten
Der Sommer ist da, und mit ihm sind die Himbeeren reif. Die roten Beeren lege ich am liebsten auf meine Himbeer-Joghurt-Schnitten. Die sind sehr erfrischend und an heißen Tagen bei Kuchenfans sehr begehrt. Weiterlesen
Sommerfrucht-Kuchen mit Rahmguss
Dieser Sommerfrucht-Kuchen bringt die ganze Fülle des Sommers auf euren Kuchenteller. Auf einem Rührteig tummeln sich sonnenverwöhnte Beeren, Nektarinen & Co. und baden in einem köstlichen Rahmguss. Zum Anbeißen! Weiterlesen
Beeren-Eis mit Joghurt
An heißen Sommertagen ist manchmal sogar der Gang zur nächsten Eisdiele zu anstrengend. Da hilft nur eins: selber machen. Dieses leichte und erfrischende Beeren-Eis habt ihr blitzschnell gemixt. Für diesen echten Sommergenuss braucht ihr nur drei Zutaten. Weiterlesen
Schmandkuchen mit Heidelbeeren
Habt ihr Lust auf einen erfrischenden Sommerkuchen? Ohne viel Arbeit und Mühe? Dann probiert doch diesen Schmandkuchen mit Heidelbeeren. Der Boden ist ruck, zuck gebacken und belegt. Gut gekühlt serviert, ist pure Erfrischung garantiert. Weiterlesen
Buttermilchkuchen mit Schwarzen Johannisbeeren und Kokos
Schwarze Johannisbeeren sind eine gesunde Köstlichkeit. Und dieses Jahr trägt mein Strauch im Garten echt viele Beeren. Die perfekte Gelegenheit, um damit meinen geliebten Buttermilchkuchen zu backen. Weiterlesen