Sommerfrucht-Kuchen mit Rahmguss

Dieser Kuchen bringt den Sommer auf den Kuchenteller. Darauf baden frisch gepflückte, sonnenverwöhnte Beeren, Nektarinen & Co. in einem feinen Rahmguss. Ein Sommerfrucht-Kuchen zum Anbeißen! Weiterlesen

Heiße Apfeltaschen

Apfeltaschen schmecken immer. Diese hier sind eine Kostprobe aus dem Küchenratgeber HEALTHY FASTFOOD. Mit einer Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal sind die köstlichen Teilchen superschnell und supereinfach zubereitet. Unbedingt ausprobieren! Weiterlesen

Zitronen-Muffins mit Mandelmus

Schweres Gebäck im Sommer? Ne, ich mag es lieber leicht und frisch mit sommerlichen Aromen. Diese Zitronen-Muffins sind für mich das perfekte Sommergebäck. Rasch zubereitet und schön handlich schmecken sie rund um die Uhr. Der Clou daran: Mandelmus im Teig. Weiterlesen

Baguette nach Art der Ammerndorfer Mühle

Das Baguette nach Art der der Ammerndorfer Mühle ist köstlich und echt unkompliziert. Es braucht nur drei Zutaten, etwas Wasser und Zeit. Schon ist ein rustikales Baguette für den Grillabend fertig. Weiterlesen

Rhabarber-Quark-Kuchen vom Blech

Am Sonntag ist Muttertag. Also verwöhnen wir unsere Mama doch ein bisschen … zum Beispiel mit einem selbst gebackenen Kuchen. Meine Mama hat sich dieses Jahr einen Rhabarber-Quark-Kuchen mit vielen knusprigen Streuseln gewünscht. Hier ist das Rezept. Weiterlesen

Zupfkuchen mit Mangocreme

Zupfkuchen sind normalerweise eine recht mächtige Angelegenheit. Wie ihr diesen Kuchen leichter gestalten könnt, zeige ich euch heute. Im Nu verwandelt sich der altbekannte Klassiker so in einen angesagten Trendsetter. Weiterlesen