Jetzt im Januar brauchen wir Wärme und Vitamine. Beides liefert euch mein Zitrus-Ingwer-Shot. Rasch gemixt und in Würfeln tiefgekühlt, könnt ihr so blitzschnell einen gesunden Shot genießen. Da freut sich nicht nur das Immunsystem! Weiterlesen
Pannacotta ist ein Klassiker und eines meiner liebsten Desserts, da sie sehr unkompliziert ist und sich prima vorbereiten lässt. Sommerlich leicht und sehr erfrischend gelingt die Pannacotta mit griechischem Joghurt und Zitrone. Sie wird euch schmecken! Weiterlesen
Dieser kleine Käsekuchen gehört zu meinen Sommerlieblingen. Er schmeckt zitronenfrisch und ist mit seiner Joghurt-Quark-Creme wunderbar leicht. Einen Boden braucht er nicht, deshalb ist er auch viel schneller zubereitet als der Klassiker. Genießt ihn als Dessert oder zum Kaffee. Weiterlesen
Muffins schmecken immer, gelingen leicht und lassen sich prima aus der Hand essen. Jetzt im Frühling mag ich besonders diese fluffig-fruchtigen Zitronenmuffins. Sie zaubern Aroma und Frische in den Tag. Weiterlesen
Huch, am nächsten Wochenende ist schon Weihnachten! Jetzt aber schnell noch ein paar Plätzchen backen. Wie wäre es mit diesen unkomplizierten Zitronen-Kokos-Hörnchen? Die sehen witzig aus und bringen eine zitrusfrische Note auf den Plätzchenteller. Weiterlesen
Konfitüre-Lover aufgepasst, hier kommt ein feines Löffelchen Nektarinen-Konfitüre für euch! Sonnengereifte Früchte und frische Zitronenfilets vereinen sich im Marmeladenglas zu einem fruchtigen Genuss, dem man einfach nicht widerstehen kann. Weiterlesen
