Na, habt ihr schon die ersten Plätzchen gebacken? Ich habe heute losgelegt. Zum Start in die Weihnachtsbäckerei gibt’s dieses Jahr bei mir wunderbar knusprige Haferflocken-Erdnuss-Berge. Weiterlesen
Haferflocken-Erdnuss-Berge
Weihnachten
Mandelsplitter mit Ingwer
Schon steht das Weihnachtsfest mit seinen Festessen vor der Tür. Damit der Magen dabei nicht in Stress kommt, stelle ich euch rasch noch meine Mandelsplitter mit Ingwer vor. Die entspannen ihn wieder. Weiterlesen
Granatapfel-Orangen-Gelee mit Glitzer
Braucht ihr für Weihnachten noch ein schnelles Geschenk? Da habe ich eine wunderbare Idee für euch: Geht in die Küche und kocht rasch dieses Granatapfel-Orangen-Gelee mit weihnachtlich goldenem Schimmer. Damit könnt ihr gleich mehreren Menschen eine Freude machen. Weiterlesen
Nussstangen mit Schokoende
Also die Nussstangen sind einfach köstlich! Diesen Weihnachtsklassiker aus meiner Familie backe ich alle Jahre wieder gerne. Nicht ohne Grund: Der Teig ist im Nu geknetet, und die Stangen mit wenigen Handgriffen geformt. So macht mir die Weihnachtsbäckerei besonders Spaß. Weiterlesen
Bozner Schnitten im Advent
Der erste Advent steht vor der Tür. Ich begrüße die Adventszeit dieses Jahr mit weihnachtlichen Bozner Schnitten. Die Schnitten aus Südtirol sind rasch gebacken und dekoriert. Mir ihrer Sahnehaube erinnern sie an frisch gefallenen Schnee in den Bergen. Weiterlesen
Quarkstollenkonfekt mit Cranberrys
Stollenkonfekt ist immer nett, besonders dieses schnelle Quarkstollenkonfekt mit Cranberrys. Also nix wie rein in die Weihnachtsbackstube, dann könnt ihr diese köstlichen Bissen gleich selbst kosten. Weiterlesen