Linsen-Bolognese

Selbst gekochte Bolognese schmeckt um Klassen besser als jede fertig gekaufte. Aber habt ihr diese Sauce schon mal mit Linsen ausprobiert? Meine Linsen-Bolognese wird mit regionalen Zutaten gekocht und sorgt damit für ein prima Klima. Weiterlesen

Linseneintopf mit Rotwein von Léa Linster

»Linsen bringen Glück«, besonders dann, wenn man sie zum Jahreswechsel verzehrt. Deshalb kommt bei uns traditionell an Silvester gleich ein ganzer Topf voll mit diesen kleinen Glücksbringern auf den Tisch, nämlich ein Linseneintopf mit Rotwein und Speck.
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