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Petra Teetz
Freie Lektorin
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90556 Cadolzburg
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2 Gedanken zu “Kontakt & Impressum

  1. Liebe Petra,
    Dein Rezept „Meraner Buchweizentorte“ vom 01.04.2016 habe ich bereits zweimal nachgebacken (einmal mit, das andere Mal ohne Kakao)! Buchweizenmehl kommt immer gut an; außerdem lieben wir Frische und Geschmack der Preiselbeeren. Den Zuckeranteil habe ich reduziert – statt dessen der ausgleichenden Gerechtigkeit halber den unteren Tortenboden ordentlich mit Cassis beträufelt… empfehlenswert!
    Dank und herzliche Grüße aus Schleswig-Holstein,
    Sandkorn
    PS: Eine Kommentarfunktion direkt unterhalb des Rezeptes habe ich nicht gefunden – ich hätte gerne mein Lob „öffentlich“ gemacht!

    1. Liebes Sandkorn, ich danke dir sehr für deine positive Rückmeldung. Ich freue mich immer, wenn meine Rezepte gelingen – und noch mehr freue ich mich, wenn sie kreativ abgewandelt werden. Denn so soll Kochen und Backen ja sein. Verrätst du mir , um wie viel du den Zucker reduziert hast? Das interessiert mich brennend.
      LG Petra von mama-kocht

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