Mein heimlicher Liebling aus der großen Schar der Kürbisse ist der Butternut-Kürbis. Sein zartes und leicht buttriges Fruchtfleisch ist perfekt für einen Kürbis-Nudel-Gratin. Genießt dieses Gericht aus der herbstlichen Wohlfühlküche. Weiterlesen
Kürbiszeit! Überall kann man jetzt wieder bunte Kürbisse kaufen. Mein Favorit ist der orangefarbenen Hokkaido-Kürbis. Er leuchtet so schön im frühherbstlichen Licht und ist meine liebste Kürbissorte in der Küche. Weiterlesen
Alle Jahre wieder steht ab November die Weihnachtsbäckerei vor der Tür. Da kommt der druckfrisch bei GU erschienene Küchenratgeber WEIHNACHTSBACKEN EXPRESS mit vielen köstlichen und schnellen Ideen gerade recht. Weiterlesen
Gesund wollen wir alle bleiben, schlank will auch jeder sein. Wie das aufs Köstlichste mit der Kraft bestimmter pflanzlicher Nahrungsmittel gelingt, erklärt der druckfrisch bei GU erschienene Küchenratgeber SCHLANK MIT SIRTFOOD. Weiterlesen
Wenn man zwangsweise daheimsitzen muss, träumt man am besten vom nächsten Urlaub. Da kommt das wunderschön bebilderte Kochbuch DER GESCHMACK VON KOPENHAGEN gerade recht. Druckfrisch erschienen macht es so richtig Lust auf einen Trip nach Kopenhagen und weckt den Appetit auf die kulinarischen Spezialitäten der dänischen Hauptstadt. Schließlich kommen ja auch wieder Zeiten nach Corona … Weiterlesen
Tapas – wer kennt sie nicht, diese köstlichen kleinen Häppchen aus der Küche Spaniens. Die schmecken zu vielen Gelegenheiten. Neue Rezepte und viele Infos rund um Tapas & Co. gibt es jetzt im druckfrisch erschienen Kochbuch SIMPLY TAPAS. Weiterlesen
