Schmandkuchen mit Heidelbeeren

Habt ihr Lust auf einen erfrischenden Sommerkuchen? Ohne viel Arbeit und Mühe? Dann probiert doch diesen Schmandkuchen mit Heidelbeeren. Der Boden ist ruck, zuck gebacken und belegt. Gut gekühlt serviert, ist pure Erfrischung garantiert. Weiterlesen

Auberginen-Kurkuma-Salat – feines Sirtfood

Auberginen, Kichererbsen, Tomaten und Kurkuma sind die wichtigsten Zutaten für den schnellen Auberginen-Kurkuma-Salat, oder obendrein noch schlank macht. Hier kommt mein Lieblingsrezept aus SCHLANK MIT SIRTFOOD. Weiterlesen

SCHLANK MIT SIRTFOOD – Frisch aus der Presse

Gesund wollen wir alle bleiben, schlank will auch jeder sein. Wie das aufs Köstlichste mit der Kraft bestimmter pflanzlicher Nahrungsmittel gelingt, erklärt der druckfrisch bei GU erschienene Küchenratgeber SCHLANK MIT SIRTFOOD. Weiterlesen

Taboulé – Sommersalat aus der Provence

Na, wie wär’s heute mit einem Taboulé? Dieser erfrischende, zitronige Sommersalat aus Weizengrieß, Tomaten und Kräutern kommt aus der Provence und ist einfach ideal für heiße Tage. Er schmeckt als Beilage oder leichte Hauptmahlzeit und lässt sich prima für ein Picknick oder Lunch außer Haus einpacken. Weiterlesen

Marmorkuchen mit Nuss-Nugat-Creme

Ich weiß ja nicht, was ihr an einem verregneten Tag wie heute macht. Ich nutze die Zeit, in der ich nicht vor die Tür kann, und backe einen Kuchen … am liebsten einen Marmorkuchen. Für diesen unkomplizierten und schnell gebackenen Klassiker habe ich die Zutaten immer da. Weiterlesen

Erdbeerkuchen Cheesecake-Style

Zum Start in die heimische Erdbeersaison habe ich einen echten Knaller für euch: meinen Erdbeerkuchen im Cheesecake-Style. Mit Streuselboden, sahniger Mascarponecreme und vielen frischen Erdbeeren ist dieser schnelle Kuchen einfach perfekt für das bevorstehende Pfingstwochenende. Weiterlesen